Saptamana trecuta pe vremea asta eram in Franta si ma plimbam in Alsacia, a fost o evadare scurta pe care am asteptat-o cu nerabdare si care mi-a prins extrem de bine. Am avut doar 3 zile la dispozitie sa ne bucuram de zona si de ce are de oferit si ne-a iesit super bine. Nu am plecat cu un plan bine definit, doar cu idei si am stabilit acolo unde mergem si ce facem. Si a fost tare frumos. Genul asta de plecari sunt cele care mie imi plac cel mai mult.
Destinatia noastra a fost Colmar, am vrut sa ne plimbam prin oras, sa descoperim bucataria alsaciana si sa petrecem timp de calitate. Am avut parte de zile cu 20 de grade si soarele a facut totul sa arate intr-un mare fel. Colmar este langa granita cu Germania si Elvetia, asa ca am zburat pe aeroportul din Basel si de acolo am luat trenul spre Franta. Am ajuns devreme in oras, asa ca l-am luat la pas si ne-am bucurat de vremea calda, de soare, de parcuri si de strazile pline de farmec.
La Petite Venise este emblema orasului Colmar, este in cartierul Krutenau, in centrul istoric al orasului pe cursul de scurgere al raului Lauch si mi se pare ca se potriveste perfect cu orasul asta medieval si plin de farmec. Este o zona micuta care scaldata in soare arata foarte pitoresc si de poveste, insa nu cred ca are acelasi farmec daca nu e cald si frumos si vegetatia nu e inflorita. Am ales sa pun in postarea asta o poza "normala" (si ma refer la faptul ca nu am ales un unghi favorabil si nu am asteptat un element care sa faca diferenta) ca sa vedeti zona asa cum e, pe Instagram am poze si filmari mai frumoase pentru ca depinde mult de unghi, de cum cade lumina si daca trece sau nu vreo barca. Mi se pare important sa vedem si realitatea din spatele unor poze frumoase.
Nu sunt multe de facut in zona asta, orasul este unul foarte linistit chiar daca sunt destul de multi turisti, poti sa te plimbi, sa admiri si sa mananci ceva tipic zonei, exact cum am facut si noi. Tarte flambee, cunoscuta si ca flammekueche, este unul dintre cele mai cunoscute si apreciate preparate din Alsacia, multi se gandesc ca e o pizza cu blat subtire.
Are o crusta foarte subtire de aluat dospit si sunt doar cateva variatii. Intotdeauna contine smantana grasa si/ sau branza locala de vaci, ceapa si afumatura de bun gust. Se mananca cu mana, eu am ales varianta Gratinee cu branza gruyere si mi-a placut mult. Procesul de coacere este important pentru ca are loc intr-un cuptor traditional cu lemne si asta face diferenta.
Strazile din Colmar, ca de altfel in toata regiunea, sunt o poveste si am profitat din plin de vremea frumoasa sa ne plimbam, sa vedem, sa admiram si in cazul meu sa fac si poze. Orasele medievale mi se pare ca au un farmec aparte si imi place sa ma uit la case, la usi, la modul in care sunt decorate, iar in Colmar ai ce sa vezi.
Ne-am oprit si la Marche Couvert, piata acoperita din Colmar, si ne-am uitat la produsele locale si la flori, am incercat mai multe tipuri de biscuiti alsacieni, inclusiv unii cu muscata, am luat zona asta asa cum e si ne-am bucurat de timpul petrecut aici.
Cartierul Tanners mi-a placut in mod special, casele sunt din secolelele XVII si XVIII si la fiecare colt vezi ceva ce iti atrage atentia, e unul dintre cele mai vechi cartiere din oras si totul pare desprins dintr-o poveste. Chiar daca erau turisti orasul mi s-a parut extrem de linistit si are un ritm propriu care i se potriveste foarte bine.
Am facut multe poze si mi-au atras atentia multe colturi, multe strazi, multe case, am incercat sa va arat si pe Instagram din ce-am vazut, dar cat sa ma bucur de momentele astea. Au vieux Pignon este unul dintre locurile care atrage multi turisti si nu e tocmai usor sa faci o poza in care sa nu fie buluc de oameni, este construita in anul 1588 si este in centrul istoric al orasului.
Un alt loc care mi-a placut mult este Biserica Saint-Martin si ce m-a atras a fost arhitectura gotica. A fost construita intre 1235 si 1365 si este un exemplu perfect al istoriei care caracterizeaza zona asta. Nu este catedrala (a fost doar vreo 10 ani), insa multa lume se gandeste asa la locul pentru ca este o cladire foarte impunatoare si care atrage atentia, una dintre cele mai importante cladiri gotice din zona Haut-Rhin.
Mi-a placut mult Colmar, atat ziua, cat si seara cand soarele se lasa usor peste oras si lumina calda ii ofera si mai mult farmec. Este un oras pitoresc, perfect pentru plimbari si timp petrecut frumos, in perioada sarbatorilor de iarna e decorat ca atare (acum se pregateau pentru targul de Paste), insa cred ca cea mai buna perioada este primavara, probabil in 2-3 saptamani cand totul va fi inflorit va fi o poveste si mai frumoasa.
Am fi putut sa vizitam satele de langa Colmar, Eguisheim si Riquewihr au fost pe lista noastra de idei, insa am decis sa mergem o zi in Strasbourg si ma bucur ca am facut alegerea asta pentru ca mi-a placut la nebunie orasul. Este de multe ori asociat cu Parlamentul European (care nu ne-a tentat deloc), dar eu cred ca orasul in sine e unul care merita vizitat.
Este un mix de cultura si arhitectura franceza si germana si are un vibe cu care eu am rezonat din plin, in ciuda faptului ca este un oras aglomerat si mereu in miscare. Este un oras tanar si cu energie si asta face un contrast minunat cu istoria locului, e genul de oras in care gasesti patrimoniu, cultura, dar si arta, inclusiv arta de a trai frumos.
Petite France a fost primul loc in care ne-am dus si ne-a intampinat extrem de frumos, dar - asa cum am zis si la Colmar - sunt ferm convinsa ca nu are acelasi farmec intr-o zi innorata sau cu ploaie. Este o zona pitoreasca unde poti sa te plimbi, sa admiri, sa mananci, sa faci cumparaturi sau pur si simplu sa te bucuri de faptul ca ai privilegiul sa te plimbi printr-un loc frumos, plin de detalii care ii sporesc farmecul.
Ne-am plimbat mult in Strasbourg, am facut peste 25.000 de pasi, asa ca am cautat si locuri unde sa stam si sa ne tragem sufletul si am gasit destul. Parculetul asta intre Petite France si the Ponts Couverts (care dateaza din secolul XIV) ne-a placut mult si am vazut o multime de localnici care se opreau aici sa manance sau sa stea de vorba.
Am luat la pas Rue du 22 Novembre si ne-am clatit ochii cu multe magazine pline de farmec, am vrut sa incercam macarons de la Macarons & Inspiration dar deschidea la 13:30 si nu ne-am mai intors in zona asta, am admirat florile superbe de la floraria asta cocheta. Exista si in Mulhouse o strada cu acelasi nume, fiind o comemorare a reintoarcerii Alsaciei catre Franta dupa razboi.
Ne-am oprit la galeriile Lafayette si am intrat sa vedem cum arata (eu nu am fost in Paris), mi-am clatit putin ochii si m-am gandit la istoria locului care este o marturie vie a patrimoniului istoric si arhitectural din Strasbourg. Mi-am luat ceva de la Dior care sa imi aminteasca de zilele astea. Zona in sine este superba si am stat putin in Place Kleber sa ne uitam la oameni, la atmosfera si la tot ce inseamna locul asta. Mi-a placut mult.
Nu aveam cum sa ratam Catedrala Notre-Dame, una dintre cele mai frumoase din lume. In perioada 1647 - 1874 a fost cea mai inalta cladire din lume si este o adevarata capodopera gotica, insa zona este atat de aglomerata incat e greu sa o vezi asa cum ti-ai dori, cel putin asta a fost senzatia mea. Are 142 de metri inaltime si o multime de detalii fascinante.
Interiorul este o opera de arta si din 1988 catedrala face parte din Patrimoniul Mondial UNESCO. Este cea mai veche catedrala gotica din lume, turnul inalt si ceasul astronomic sunt elemente reprezentative, se poate urca si admira orasul, insa nu am facut asta, desi de obicei facem lucrul asta pe unde mergem. Sunt multe detalii in interior si toate sunt superbe, insa este in permanenta aglomerat si de multe ori sunt cozi pentru a intra.
Ne-am oprit sa mancam in zona asta, am ales La Tire Bouchon de care stiam de bine de la oameni care au vizitat orasul si am ales preparate specifice Alsaciei: faimoasa supa de ceapa, branza Munster si cartofi la cuptor si la final am mancat si o tarta delicioasa. Ne asteptam sa fie aglomerat, insa am avut noroc si a fost chiar decent, s-au miscat extrem de rapid. Noi am mancat pe terasa, insa am intrat si in interior sa vedem restaurantul si ne-a placut.
Ne-am continuat plimbarea si am luat la pas strazile, am admirat cladirile, copacii infloriti, ne-am "odihnit" pe malul Rinului si ne-am conectat la energia orasului. Mi-a placut mult mai mult decat ma asteptam si am plecat obosita, insa cu un zambet mare pe chip pentru ca a fost o zi superba care mi-a mers direct la suflet.
Strasbourg este un oras superb pe care sa-l descoperi pas cu pas si ai de ce sa stai aici cateva zile, m-as intoarce oricand aici si asta spune multe despre cat mi-a placut pentru ca eu nu am obiceiul sa ma intorc intr-un loc pe care l-am vazut deja, insa cele 10 ore petrecute aici nu au fost de ajuns si sunt convinsa ca sunt multe alte frumuseti de descoperit.
Ati fost in Alsacia? Cum vi s-a parut zona?
Trimiteți un comentariu