De la inceput anului am tot incercat diverse chestii pe care inainte nu le mancam (unele mi-au ramas la fel de nesuferite, altele au inceput sa-mi placa dupa ce am experimentat cu pregatirea lor), am incercat diverse combinatii (unele gustoase, altele de-a dreptul gretoase pentru gusturile mele). Cea mai mare provocare a mea a fost sa mananc mai multe legume, in special legume verzi. Am adunat cateva poze si m-am gandit sa va arat si voua ce mananc eu, poate va inspira.
- piept de pui facut in tigaie fara ulei cu condimente de la Mrs.Dash si stir-fry facut in wok (cartofi dulci, morcovi, ciuperci si praz)
- piept de pui la cuptor, piure din cartof dulce si sfecla rosie
- conopida cu condimente la cuptor
- salata (amestec), mini mozarella, rosii cherry, rondele masline, ton in suc propriu, ardei gras
- varza de Bruxelles cu condimente la cuptor
- somon, brocolli (trebuie sa va povestesc cum il prepar - pentru ca mie nu-mi place brocolli, dar am un ajutor de nadejde) si cuscus
- somon cu legume mexicane
- salata, rosii cherry, rondele masline, somon afumat, branza de capra si seminte pentru salata de la Solaris
Cam asta mananc si "jonglez" cu ce am in casa. Daca n-am cuscus folosesc orez brun, daca n-am somon afumat folosesc ton sau merluciu, de multe ori fac rondele de morcovi ca garnitura langa pui (fie piept, fie pulpe dezosate) si uneori si fasole verde (incerc, dar mai rar e mai bine). Oricum de acum pana la toamna baza vor fi salatele, in diverse combinatii si cu multe seminte.
Voi ce mancati?
Chiar ma gandeam si eu zilele astea sa scriu un articol cu ce mai mananc :)
RăspundețiȘtergereDin meniurile mele lipseste carnea si sunt foarte prezente verdeturile :)
Mananc des salate, pate de avocado cu masline, stevie cu orez, supa de rosii, ciorba de zarzavat, dar si multe fructe - fie sub forma de smoothie, fie sub forma de salata de fructe.
Conopida, broccoli si varza le consum doar crude, pentru ca nu-mi plac gatite, dar sunt curioasa cum prepari tu broccoli (mie gatit imi place doar usor calit in putin ulei de masline, impreuna cu o mana de rondele de morcovi si niste usturoi).
Sper sa ma mobilizez sa scriu si eu despre cateva retete, cu tot cu poze.
Stiu ca nu-ti plac gatite, ma si gandeam cand am scris ca o sa-mi zici asta. :) Eu astept sa citesc si la tine retete sa ma mai inspir.
ȘtergereSi m-am tinut de cuvant: http://clarra-blog.com/ce-mai-mananc/
ȘtergereStiu, am citit mai devreme, dar n-am apucat sa comentez. :)
Ștergereomg, cat de bine arataaa!
RăspundețiȘtergereEu gatesc destul de rar (in perioada asta cel putin, pentru ca am predari la faculttate in fiecare saptamana), dar atunci cand o fac merg mult pe tot felul de legume puse la cuptor si extra condimentate.
Mai nou incerc si mancare chinezeasca.. dar imi iese asa.. o data da, o data nu.. :))
Eu m-am obisnuit sa gatesc des ca sa mananc, ani de zile am avut obiceiul sa sar peste mese si n-a fost deloc bine.
ȘtergereIncerc sa revin la un meniu mai sanatos si mai " verde", pentru ca in ultimul timp am fost foarte trista si stresata si mi-am cam gasit refugiul in mancare si stiu ca nu mi-a facut deloc bine.
RăspundețiȘtergereMancatul asta pe fond emotional nu e deloc bun, mi s-a intamplat si mie in anumite momente ale vietii si deloc n-a fost bine. Eu am in plan salate pentru perioada urmatoare.
ȘtergereChiar aseara am facut si eu legume cu pui, printre care si domnul broccoli, gatit foarte putin.
RăspundețiȘtergereSalate multe oricand, nelipsitele ciorbe. Nu stiu daca o sa reusesc azi sa scriu.
Salate am si eu in plan pentru saptamanile care vin, combinatii diverse.
ȘtergereArata ff bine tot ce mananci, gustos si sanatos.Si eu mananc peste la gratar si multe salate, verzituri :)))
RăspundețiȘtergereSalatele sunt si la mine baza in perioada asta si probabil ca vor fi pana la toamna. :)
ȘtergereImi plac mult de tot aceste tipuri de postari pentru ca intodeauna imi dai idei ce sa pregatesc si eu acasa :) Clar azi voi pregatii varza de Bruxelles!
RăspundețiȘtergereMa bucur ca va inspira un pic, d-asta am si adunat pozele. :)
ȘtergereToate arata foarte bine si mi s-a facut foame :)
RăspundețiȘtergereIn perioada asta eu mananc foarte multe salate . Am observat ca iti place pieptul de pui (si eu il ador) .
(Anamaria)
In afara de peste (si ala nu asa des cum ar trebui) nu prea mananc alta carne. Am si perioade cand nu mananc carne deloc, am avut luni intregi cand n-am pus gura, dar atunci cand mananc prefer pieptul pentru ca pot sa-l fac inainte si sa am cateva zile.
ȘtergereCe bine arata toate!! Gustos si sanatos. O sa ma inspir si eu din postarea asta. Pana una alta eu ma straduiesc sa ma tin de portia de apa. Am incercat toate combinatiile posibile si doar una a fost esuata. Am pus fulgi de cocos in speranta ca ar putea aduce cu apa de cocos, dar nici pe departeeeeee. I-am dar sticla mamei s-o bea. Daca as fi milionara nu as bea altceva in afara de apa de cocos. O ador. Dar e extrem de scumpa cel putin la noi. Asa ca ma multumesc cu gandul ca vor aparea fructele de sezon si voi putea combina de toate! :D
RăspundețiȘtergereMie nu-mi place nimic cu cocos, eu am in plan astazi (ca e azi deja) apa cu pepene, sa vedem ce iese. :)
Ștergerefoarte sanatos mananci
RăspundețiȘtergereIncerc, pe cat posibil.
Ștergere