Reteta zilei: chipsuri din cartof dulce

1.10.13

De cate ori intru in Lidl sunt tentata sa cumpar cartofi dulci sa vad ce e de capul lor, insa mereu ma opreste pretul (10 ron/ kg). In plimbarile mele pe Pinterest am tot vazut chipsuri la cuptor din cartofi dulci, asa ca weekendul trecut am cedat si am luat un cartof sa fac chipsuri sa vad daca imi plac sau nu. Bineinteles ca un singur cartof a fost prea putin dar asta e alta poveste.

Am ales un carton lung si nu foarte gros, l-am spalat bine si l-am taiat felii (am o razatoare luata de pe ebay cu 10 ron care taie orice imi nazare mie si pe care o prefer altora pe care le am si care au costat mult mai mult). Am pus feliile intr-un castron, le-am stropit cu ulei de masline si am pus o gramada de condimente peste ele si am facut ce nu-mi place mie: am bagat mana si am amestecat bine ca sa fie toate feliile acoperite de ulei si condimente.

Le-am bagat in cuptorul preincalzit (in tava pe hartie de copt - nu mai stiu ce temperatura, dar cred ca 180-200 grade) si le-am lasat vreo 10 minute pe fiecare parte sau asa ar fi trebuit ca am uitat a doua oara si s-au innegrit putin (cum puteti sa vedeti si din poza de mai jos), dar ne-au placut la fel de mult, doar ca au fost prea putine felii.

Cred ca o sa mai repet experienta pentru ca au fost gustoase (am zis ca incerc sa fac la fel si cu cartofi albi sa vad ce iese, dar n-am apucat).


Ati incercat cartofii dulci? Cum vi se par?

10 comentarii

  1. Buna
    Imi place tare mult cum scrii si te urmaresc de mult .Nu sunt dulci cartofii facuti asa ?
    P.S. Ai scris carton in loc de cartof .

    RăspundețiȘtergere
  2. Daniela, este doar dulceata pe care o au ei - eu n-am adaugat nimic dulce. Merci pentru carton :) (defect profesional)

    RăspundețiȘtergere
  3. Eu iubesc cartofii dulci,sunt convinsa ca ti-au iesit delicioase!:)

    RăspundețiȘtergere
  4. Chiar sunt curioasa de cartofii albi :D

    RăspundețiȘtergere
  5. Claudia, tu cum ii prepari?

    Ana-Maria, o varianta mai sanatoasa de chipsuri - n-are ce sa iasa altceva :)

    RăspundețiȘtergere
  6. eu am facut cartofi dulci la steamer, dar nu am ramas cu "mai vreau" pe papile :)

    RăspundețiȘtergere
  7. Arata bine, insa eu nu am pregatit aceste chipsuri pana acum...Am sa incerc, nu are ce sa iasa rau.

    RăspundețiȘtergere
  8. Arată delicios, trebuie să încerc şi eu! Nici nu mai ştiu ce aromă au acele chips-uri :-)

    RăspundețiȘtergere
  9. Meg, aici cred ca partea cu "ce crocant" ne-a atras :)

    Adina, asta e partea buna - in afara de sa le uiti in cuptor n-are ce sa iasa rau.

    Mihaela, le incerci pe astea si iti amintesti :)

    RăspundețiȘtergere